(有)佐藤養助商店　銀座 佐藤養助

つるりと喉をすべるなめらかさ。その細さからは、信じられないぐらいの強いコシ。この二つの食感を併せ持つ、手作りの芸術品と称される、佐藤養助の稲庭うどん。

「銀座 佐藤養助」は、首都圏初の直営店です。一人でも多くのお客様に、本当の稲庭うどんのおいしさをお伝えしたいと存じます。また、はたはた・比内地鶏・山菜・きのこなど、秋田の食材を、四季をお届けする、『本日のおすすめ』は、大変好評を頂いております。

また、放し飼いの比内地鶏を使った、きりたんぽ鍋、比内地鶏水炊きの他に、秋田の食材を活かした創作稲庭懐石コースも承っております。ご接待、忘新年会にどうぞご利用ください。秋田の地酒と秋田料理に、稲庭うどん。銀座で秋田をお召し上がりください。

お土産コーナーにて直営店限定商品もご用意ございます。
お中元も受け付けております。